血圧を下げるバクテリア

ヨーグルトやある種の健康サプリメントに含まれる身体によい働きをする細菌には、血圧を下げる効果があり、人間の胃腸に生存する微生物を含むサプリを摂ると血圧降下だけでなく、心臓血管全般の健康に寄与するとの研究が、高血圧ジャーナル誌に発表された。

身体に良い働きをする細菌は、プロバイオティクスと呼ばれ、これを少なくとも８週間恒常的に摂取すると、収縮期血圧（高い方）が3.5ポイント、拡張期血圧（低い方）が2ポイント下げられることが判明した。

血圧を2～３ポイント下げるだけで、脳卒中や心臓発作の危険を回避するだけでなく、プロバイオティクスはトータル・コレステロールとリポタンパク・レベルを改善することで血圧を下げ、血糖値とインスリン抵抗性を押し下げて、他のホルモン濃度を調整するなど、良い事ずくめと言う。

一部専門家は、プロバイオティクスを含む健康薬品の効用には更なる確証が必要と懐疑的であるが、自然食品、例えばヨーグルト、ザウアークラウト（塩漬け発酵キャベツ）、漬物やキムチなどに含まれる微生物は効果を発揮すると言う。

出典：ＣＢＳニュース電子版（こちら）

毎日二回血圧を測定し、三ヶ月に一度病院に呼び出されて血圧手帳を見せながら医師の意見を聞く私としては、天の声のような記事であるが、残念ながら私の身体はヨーグルトを受付けない。育ち盛りの時に食糧不足の中で育ったので、食べ物の好き嫌いはない筈であるが、納豆とヨーグルトは天敵である。その両方が血圧を下げるには良いらしい。

一方、漬物やキムチは大好物で、米飯のお供には欠かせない程であるが、これらは塩分が多くて高血圧症には避けるべきと言われている。次の診察日には、この記事を持って行って、漬物・キムチ常食のお墨付きを貰いたいと思っている。ただ、漬物は止めてヨーグルトを薦められると困ることになるが・・・・。